猴魁茶香肉｜茶香绕指猴魁茶，酥脆适口唯一味

苏轼有诗云：人世有味是清欢。

清茶野餐的浓艳幽默，仿佛不休以来都备受文人雅士的追捧。宁静的景色，烟云荡漾，河滩疏柳，在漫山的清辉中，细细品味一份鲜味，何尝不是人世一大幸事。

前人好茶，还为茶赋予了共同的精力内在与物质文明。源自安徽宁静县的猴魁茶，不休被誉为茶中极品，久负盛名。不仅味道甘美，幽香四溢，还具有减肥、抗菌、利尿、强心解痉的多重不凡养生后果。

中国人饮茶，考究细细咀嚼。有朋自远方来，最过细的礼仪便是沏一壶好茶相待。

而这次的宁静美食招募方案，改动了我们对茶叶的固有饮用办法，赋予了猴魁茶的另一种创新的食用办法。

猴魁茶香肉

猴魁茶香肉是一道将宁静猴魁茶叶和宁静黑猪肉完善团结的一道美食，具有浓厚的乡村风味。

提到红烧肉，各位想必都不会生疏，几乎每家每户的菜单上都市有它的一席之地。脑海中关于它挥之不去影象，便是金黄通透的颜色和酥软柔腻的口感了。小时分扒在灶台边，望着锅里那随着母亲的巧手不休翻炒的肉，不由得偷偷咽下口水。就着白米饭，一下能吃两大碗。

长大后的我们，仿佛更偏心清醇浓艳的茶汤。在茶叶的伸展卷曲间仿佛望见了人生百态。猴魁茶暗香扑鼻，滑润甘美，炎炎夏季中品味一二，心也在不知觉中安静下去。

别开生面的厨师们，为了让小时分的钟情与成人后的偏心完善交融，首创出了这道猴魁茶香肉。把红烧肉和猴魁茶团结起来，不仅能解肉的腻，更能在唇齿间多一层清雅的口感，相叠碰撞出的共同口感。一口咬下去，种种香气一齐冲到了你的舌尖。

吃上一口肉，再嚼一片酥脆的茶叶。鲜美的口感足以摄民意魄，那种舒爽又过瘾的以为，将飘忽的思绪一下子就抓了归来回头，不由得细细咀嚼。

不同的食材，就好似不同性情的人，不经意的邂逅中总会摩擦出不一样的花火。食材与食材间，虽都各有各的味道，但在一口小小的锅中，却能一边坚持着本身的特征，一边与其他的食材意会出共同的风味。

简便的一碟猴魁茶香肉，既品茗又尝鲜。平淡却又浓厚的欢愉感让人无法忘却。

厨师的职责不仅仅在于将食品本身的味道发扬得极尽描摹，发掘不同食材的新的生命也是一件无上光彩的事变。

看着宾客分开时，一边歌颂着鲜味，一边带着愁容回家。想必每个摒挡人最满意的事变莫过于此了罢。

就让这道猴魁茶香肉作为载体，在柔软丰厚的味道中，悄悄的了解一下摒挡人的拳拳心意和宁静景色的委婉奇丽吧。